І саме його підрахунком займаються люди, що стежать за харчуванням. Однак солодкі продукти, наприклад гарячий шоколад, можуть містити високий рівень солі. Дослідження Університету Королеви Марії показало: в чашці гарячого шоколаду стільки ж солі, що і в морській воді.

В цілому вчені проаналізували 28 продуктів харчування, включаючи гарячий шоколад, чіпси, гамбургери і салатну заправку. Виявилося, певні марки гарячого шоколаду відрізняються високою концентрацією солі (в них в 16 разів більше солі, ніж максимум, рекомендований Міністерством охорони здоров'я Британії). Так, одна порція небезпечніша, ніж пакет чіпсів.

Для порівняння: у воді Атлантичного океану міститься один грам солі на 100 мілілітрів. Така ж концентрація у порошку для приготування гарячого шоколаду. Також вчені відзначають величезну різницю в складі продуктів одного порядку, але різних марок. У кошику може міститися на 57 грамів більше солі тільки за рахунок вибору аналогів інших брендів,повідомляє healthystyle.info.

Тим часом, надмірне споживання солі пов'язано з підвищеним ризиком гіпертонії. Сіль негативно позначається на стані серця, судин, нирок, головного мозку, приводячи до серцевих нападів, інсультів, деменції, нирковим хвороб.