До висновку про користь чаю китайські фахівці прийшли після проведеного експерименту, в якому взяли участь 50 осіб. Їм запропонували виконати два завдання, вирішення яких передбачало використання креативного мислення. Половина добровольців перед випробуванням випивали чорний чай, другі — звичайну воду.
В результаті вдалося встановити, що представники першої групи пропонували більш оригінальні ідеї в рамках дизайнерського проекту. Ця тенденція може бути пов’язана з тіаміном, що міститься в чаї, і виконує функцію енергетика для головного мозку. Вода активує процес переробки їжі, стимулюючи травну систему, що відволікає від роботи.
Таким чином, чай допомагає думати креативніше, стверджують китайські вчені, а також безсумнівно покращує настрій.