Їжте тертий корінь хрону (1 ч. ложку) за півгодини до їжі тричі на день з хлібом, медом або цукром для поліпшення травлення. Злегка відбитий свіжий лист хрону допоможе зняти біль в суглобах, попереку.
Мало хто знає, що хрін цвіте рідко і мало, а його квітки дуже корисні. Для лікування і профілактики різних недуг настоянка квіток хрону повинна бути в кожній родині.
1. Наберіть квітучих стрілок хрону, дрібно наріжте і укладіть в банку або пляшку.
2. Залийте 40-градусним спиртом або звичайної горілкою на 9 днів. Проціджувати настойку не треба.
3. Пийте по 1 ч. л. настоянки в одній склянці рідини, краще у відварі трав, який ви приймаєте з приводу якого-небудь захворювання.
4. Цією настоянкою рекомендується змащувати все тіло до єдиного сантиметру - після душу, лазні або ванни - дуже корисно для шкіри і внутрішніх органів.
Після того, як земля розтане, викопайте коріння, промийте, в жодному разі не зрізайте коркову жовту кору. Поріжте на тоненькі смужки і поставте сушити на печі або опалювальній батареї. Сухі смужки кореня можна жувати з їжею, можна стовкти в порошок і додавати до страв. У всіх випадках повністю зберігається гострота коренів хрону.