Дуже смачні і легкі у приготуванні м’ясні бендерики, передають Патріоти України.
Лаваш порізати на смужки (як на фото)
Заправляєм фарш (телятина,свинина) на свій смак. В мене цибуля терта, сіль, перець, багато кропу і трошки молока (щоб був рідший).
Намазуємо тоненько на лаваш, не до кінця по краях і складаємо трикутничком. Обжарити в яйці на невеликому вогні.