Інгредієнти:

2 яблука; 4 яйця; Морква - 2 штуки; Майонез Провансаль з лимонним соком; Цибуля ріпчаста - 1 штука; Сир; Шинка (за бажанням).

Приготування:

Першим рівнем викладаємо на блюдо подрібнену бланшировану цибулю, покриваємо її майонезом. Другим рівнем викладаємо крупно натерте яблуко, покриваємо майонезом. Третім шаром кладемо 2 крупно натертих яйця, покриваємо майонезом. Четвертий шар складе дрібно натерта морква, змащена згодом майонезом. Присипаємо всі верстви дрібно натертим сиром. Повторюємо верстви в тій же послідовності починаючи з яблука і закінчуючи сиром.

Пише ukr.media