Фруктовий салат з шоколадною помадкою

19 квітня 2019 р. 12:08

Неймовірне царство смаку для істинних поціновувачів десертів, до того ж з мінімальною шкодою для фігури. У рецепті немає нічого складного для приготування, а інгредієнти можна сміливо змінювати залежно від сезону.

Інгредієнти 

1 апельсин 2 банани 1 яблуко полуниця або малина (в сезон) 100 г шоколаду 1 ч. ложка вершкового масла 2 ст. ложки цукру. 

Як приготувати 

Апельсини очистити від шкірки і білих плівочок, видалити кісточки, розібрати на дольки, кожну розрізати на 2-3 частини. Яблуко почистити, розрізати навпіл, видалити серцевину, порізати кубиками. Банани почистити, нарізати кубиками. Ягоди промити, обсушити, розрізати на 4 частини. Приготувати соус. В каструльку налити 1/2 склянки води, додати масло і цукор, помішуючи, на маленькому вогні довести до кипіння, покласти шоколад, розламаний на шматочки, злегка прогріти, зняти з вогню, розмішати, знову поставити на вогонь. Додати вершкове масло. Готувати, постійно помішуючи, до повного розчинення масла. Підготовлені фрукти з’єднати, акуратно перемішати, розкласти по креманках, полити трішки охолодженим шоколадним соусом.

Пише jisty

Читайте також