Інгредієнти
помідори, цибуля, часник, лавровий листок, духмяний перець, свіжий кріп, свіжа петрушка, вода, оцет, цукор, сіль

Процес приготування
  Взяти середнього розміру тверді помідори,помити.На дно 1-літрової банки покласти 2 зубчики часнику,цибулину порізати кружечками,лавровий листок,духмяний перець,кришений кріп.Різати помідори на половину,вкладати в банку розрізом вниз. Зверху поставити петрушку. Помідори 
  Для сиропу потрібно взяти: 3,5л води, 250мл.оцету, 350 г.цукру, 3ст.л.солі. Стерилізувати 10-15 хв.,щоб сильно не потріскали. Сиропу має вистачити на 9 літрових банок.(залежно від того як вкладете помідори) Помідори 
хай киплять недовго,щоб не розварилися.

Джерело: tochka.net