Сік малини, доповнений соком лимона, льодом і листям м'яти, лимонад володіє насиченим смаком і ароматом малини, виходить апетитно ігристим і барвистим, чудово освіжає і втамовує спрагу, а головне — готовий до подачі на стіл за лічені хвилини. Прекрасний варіант, який порадує дорослих і дітей, і не завдасть клопоту в приготуванні. Спробуйте!

Складові:

• Малина — 200-250 г
• Лимон (сік) — 1 шт
• Цукор — 100-150 г (за смаком)
• М'ята — 2 гілочки
• Лід — за смаком
• Вода газована / питна — 0.8-1.2 літра (за смаком).

Приготування:

Помістіть малину в чашу блендера. Влийте сік лимона і збийте все 30-40 секунд до отримання однорідного пюре. Для приготування напою можна використовувати як свіжу, так і заморожену малину.

Додайте цукор за смаком і збийте все ще 1 хвилину, для того щоб цукор розчинився.

Отриману суміш перелийте в глечик. Додайте в лід, кілька кружалець лимона і листя м'яти. М'яту перед додаванням приплесніть 2-3 рази долонею, щоб листя розкрили свій аромат.

Влийте в глечик охолоджену газовану мінеральну або питну воду, розбавивши концентровану суміш на свій смак. Розлийте напій по келихах, доповніть трубочками й подавайте до столу!