Згущене молоко – 400 г

Сода – 1 ч. л.

Оцет – 1 ч. л.

Молоко – 750 мл

Вершкове масло – 200 г

Цукор – 1,5 скл.

Яйце – 2 шт.

Ванілін за смаком

Приготування:

Для коржів змішайте 3 скл. борошна, згущене молоко і гашену соду. Тісто повинне вийти еластичним.

Розділіть його на 8 рівних частин, розкачайте їх по діаметру сковороди і обсмажуйте коржі по 1 хвилині з кожної сторони.

Тепер всі коржі потрібно підрівняти. Обрізати зайве, але залишки не викидайте. Їх потрібно перемолоти і використовувати для обсипання.

Перейдемо до приготування крему. Змішайте 3 ст. л. борошна, молоко, цукор, яйця і ванілін. Суміш поставте на середній вогонь і помішуйте до загустіння.

Після того, як маса загусла, зніміть її з вогню і відразу додайте олію. Ретельно перемішайте.

Перемажте коржі теплим кремом і присипте товченою крихтою. Для того щоб торт просочився, дайте йому постояти при кімнатній температурі не менше години.

Вітаємо! Ваш чудовий десерт готовий. Можете запросити друзів на смачний тортик і поділитися з ними цим рецептом!

Смачного!

Пише - ukrainians.today