Складові:

борошно – 80 г насіння кунжуту – 150 г вершкове масло – 60 г цукор – 120 г яйце – 1 штука розпушувач – 0,5 ч. ложки екстракт ванілі – 0,5 ч.л. або 1 пакетик ванільного цукру лимонний сік – 1 ч. л. сіль – 0,5 ч. ложки

 приготування:

Змішуємо борошно, розпушувач і сіль. Збиваємо розм’якшене вершкове масло з цукром, додаємо яйце, ваніль і лимонний сік, збиваємо міксером близько 20-30 секунд. Продовжуючи збивати на низькій швидкості, додаємо поступово борошно. Всипаємо весь кунжут (попередньо обсмажений на сухій сковороді). Викладаємо тісто ложкою на застелене пергаментом деко. Випікаємо при 190 С протягом 8-15 хвилин, в залежності від розміру.

Пише ukrainians