Інгредієнти:
Маргарин або вершкове масло – 250 грам;
сметана – 300 грам;
борошно – 2,5-3 склянки; 
розпушувач – 0,5 пакетика.

Маргарин або вершкове масло кімнатної температури розімніть, змішайте зі сметаною і борошном, додайте розпушувач. Можливо борошна знадобиться трохи більше або менше. Дивіться, щоб тісто вийшло м’яким і не прилипало до рук. На півгодини відправте тісто в холодильник. Потім розкачуємо не дуже тонке тісто, чарочкою видавлюємо, занурюємо в цукор і укладаємо на деко, застелене пергаментним папером. Запікати поки не стане злегка рум’яним, при температурі 180-200 ° С. Якщо не хочете з цукром, можете вмочати в кунжут, мак, насіння, подрібнені горішки, кокосову стружку, а можна все разом.

Смачного! І з подругами не забудьте поділитися – нехай печуть, та на чай-каву запрошують!