Заливна шарлотка «п’ятихвилинка» найпростіший, економічний і швидкий варіант випічки.

Які продукти знадобляться:

Борошно – 1 чашка

Читайте також: У якому місяці ваш чоловік народився – таке і буде у вас з ним життя! У мене все співпало!

Цукор – 1 чашка

Яйце – 3 шт.

Сіль – 1 щіпка

Кориця – 1/2 ч. Л.

Ванільна есенція – 1/2 ч. Л.

Крохмаль – 1 ст. л.

Яблуко

Процес приготування:

1. Підготуйте інгредієнти.

2. Нагрійте духовку до 180 ᵒС. Змішайте борошно, сіль і корицю. Якщо додаєте крохмаль, то і крохмаль.

3. Збивайте яйця і цукор, поки маса дещо не посвітлішає і трохи не збільшиться в об’ємі.

4. Поступово додайте до яєчної суміші борошняну суміш, продовжуйте збивати до однорідності маси.

5. Яблука або груші очистіть від шкірки і наріжте кубиками або пластинками. Як показала практика, пластинками краще.

6. Рознімну форму з бризніть рослинним маслом і борошном. Форма 22 см в діаметрі, 6 см висота. На дно форми викладіть яблука і залийте тестом.

7. Тісто має повністю покрити фрукти.

8. Надішліть в духовку на 30-40 хвилин (в залежності від характеру вашої духовки). Верх повинен добре підрум’янитися. Перевірте готовність зубочисткою або сірником.

9. Дайте Шарлотці трохи охолонути, потім зніміть форму і посипте верх шарлотки цукровою пудрою (за бажанням).

Смачного!

Пише - ukrainians.today