Універсальним цей рецепт називається тому, що по ньому можна приготувати швидкі голубці в сковорідці, каструлі, гусятниці і мультиварці.
Дуже ліниві швидкі голубці — це справжня палочка-виручалочка на ті моменти, коли у вас зовсім немає часу і сил возитися з капустяними листками, а приготувати щось потрібно, так смачніше.
Ліниві голубці універсальний рецепт:
рис пропарений – 200 г.
телятина / свинина (фарш) – 400 г.
капуста білокачанна – 800 г.
цибуля – 200 г.
морква – 150 г.
томатна паста 1-2 с. л.
вода – 0,5 ст.
олія – 3 с. л.
зелень, спеції – по смаку
Як готувати ліниві голубці по даному рецепту:
Рис відварити у підсоленій воді. В сковорідці обжарити цибулю та натерту моркву. Нашинковану капусту, рис і частину овочів змішати з фаршем. З готової суміші сформувати кульки.
Томатну пасту змішати з водою та спеціями та вилити у сковорідку з овочами, занурити сформовані кульки у соус і тушкувати до готовності.
За цією ж схемою і рецептом можна приготувати швидкі голубці і в мутьтиварці.
Скоро українці зможуть змінювати операторів, зберігаючи свій номер телефону. Як буде працювати нововведення
Саме так — швидко, просто, без зайвої метушні і зусиль у нас виходять дуже смачні і дуже ліниві голубці з рисом і фаршем по простому рецептом.
Пробуйте, експериментуйте і радуйте своїх близьких смачними стравами!
Пише - bbc-ccnn.com