Складові
Сир 500 г
Яйця 2-3 шт.
Манка 3 ст. л
Цукор 3 ст. л.
Розпушувач 15 г
Ванільний цукор 1.
Приготування
Відокремте жовтки від білків.
Останні збuйте з дрібкою солі до стійкої піни.
З’єднайте інші інгредієнти в окремій мисці.
Акуратно вимішайте збuті білки.
Дайте масі постояти 10-15 хвилин для набухання.
Отриману масу викладіть у форму, попередньо змащену вершковим маслом.
Випікайте в розігрітій до 180 градусів духовці 40-45 хвилин.
Ідеальним доповненням до сирної запіканки стане сметана, збиті вершки, мед або ягідний топпінг.
Смачні ласощі готові. Обов’язково поділіться рецептом з друзями!
Смачного!
Пише - ukrainians.today