Для любителів французької кухні, до вашої уваги рекомендується приготувати шоколадні круасани.

Для приготування випічки вам знадобиться:

• Листкове або дріжджове тісто – 400 гр.;
• Шоколад молочний – 90 гр.;
• Олія рафінована;
• Борошно пшеничне;
• Яйце куряче – 1 шт.

Як зробити:

1. Робочу поверхню присипте борошном. Розкатуйте тісто в один бік, не дуже тонко.
2. Розділіть тісто на три частини. Після наріжте частини на шматочки трикутної форми.
3. Шоколадну плитку розділіть на кількість трикутників.
4. У кожний трикутник покладіть шматочок шоколаду та загорніть.
5. Краї закріпіть, щоб начинка не витекла.
6. Збийте жовток.
7. Деко змастіть олією та викладіть круасани на відстані.
8. Змастіть їх жовтком.
9. Випікайте при температурі 180 градусів, протягом 20 хвилин.

Приємного чаювання!