Інгредієнти:

Манна крупа - 1 склянка Вода - 3/4 склянки Цукор - 1 склянка Трохи борошна Вишня заморожена без кісточок - 300 г Розпушувач - 1 ч. ложка Кориця - 1 ч. ложка Цукрова пудра

Спосіб приготування:

Змішати манку, цукор і воду. Залишити на півгодини, щоб крупа набухла. Через 30 хвилин додати в тісто розпушувач і корицю. Потім всипати трохи борошна, щоб вийшло тісто консистенції густої сметани. Викласти його у форму з антипригарним покриттям. За потреби форму можна злегка змастити рослинним маслом. Зверху рівномірно розподілити вишню (ягоди слід попередньо розморозити і злити зайвий сік). Випікати манник 30-35 хвилин при температурі 180 градусів. Готовий пиріг посипати просіяною цукровою пудрою. Манник виходить дуже ніжним і смачним.

Пише ukr.media