Піца-хвилинка – відмінний смак без зайвого клопоту. З приготуванням цієї піци, впорається навіть дитина!
Дуже до місця така піца буде, наприклад, на дачі, коли потрібно швидко приготувати смачний сніданок, не використовуючи духовку.
Продукти:
Для тіста:
1.Сметана – 4 ст. ложки
2.Майонез – 4 ст. ложки
3. Яйце куряче – 2 шт
4. Борошно пшеничне – 9 ст. ложок
Для начинки:
1. Шинка – 50 гр
2. Салямі – 50 гр
3. Сосиски – 50 гр
4. Сир твердих сортів – 50 гр (можна більше)
5. Маслини – 6 шт
6. Томати – 2 шт
7. Спеції
8. Майонез
9. Масло рослинне
Як приготувати піцу – хвилинку:
Тісто для піци
У глибокій чашці змішуємо майонез і сметану.
Додаємо туди ж яйця і все збuваємо.
Засипаємо борошно і знову все добре перемішуємо.
Начинка для піци
Ріжемо кубиками сосиски, салямі і шинку. Помідори можна так само порізати невеликими кубиками, а можна і півкільцями. Сир тремо на крупній тертці. Маслини нарізаємо кільцями.
Наша піца буде готуватися на вогні, в сковороді. Для цього дістаємо сковороду і змащуємо її олією. Потім вливаємо в неї тісто.
Далі на тісто викладаємо всю начинку. Поверх начинки засипаємо протертий сир і додаємо спеції. Наносимо сіточку з майонезу.
На невеликий вогонь ставимо сковороду і потім накриваємо її кришкою. Тепер наша піца смажиться або печеться, або вариться. (Як вам більше подобається). Коли сир розплавиться, можна вважати, що піца готова.
Смачного!
Пише - ukrainians.today