Складові
курячого філе – 300 грам; варених яйця – 4 штуки; свіжі огірки – 3 штуки; плавлений сирок – 2 штуки; цибулина – 1 штука; маслини; майонез; кріп петрушка; сіль.
Перше, чим ми займемося, так це зваримо куряче філе. Опустіть його в киплячу підсолену воду і варіть до м’якості. Остудіть і дрібно наріжте. Сирки натріть на тертці. Щоб вони не злипалися, попередньо покладіть їх у морозилку. Огірки порубати соломкою або квадратиками, як ви більше любите. Також на тертці потрібно натерти варені яйця. Дрібно наріжте цибулю і поріжте соломкою маслини. До речі, цибулю можна замаринувати, посипавши цукром і поливши однією чайною ложкою 9% оцту. Всі складові змішати посолити, заправити майонезом, додати зелень. Салат з плавленого сирка буде відмінним частуванням для кожного гостя, і не дивлячись на простоту страви кожен захоче його спробувати. Це хороший варіант для різноманітності святкового меню. Смачного!
Пише ukrainians