Інгредієнти

м буряк -1 шт., сир домашній -100 г, листя салату -2-3 шт., огірок -1 шт., цибуля зелена -пучок, морква -1 шт., помідор -1 шт., сіль, перець, олія для заправки.

Готуємо так: Буряк запекти у духовці (або зварити). Огірок, помідор, цибулю та буряк порізати, листя салату порвати руками. Моркву натерти на дрібній тертці. Усе змішати, додати домашній сир, посолити, поперчити, заправити майонезом чи олією.

Пише patelnya