Складові

✓ 2 листи листкового тіста,

✓ 2-3 великих яблука,

✓ пів чайної ложки кориці,

✓ 2 столових ложки цукру,

✓ 2 столових ложки борошна,

✓ півсклянки рубаних горіхів,

✓ 3 столових ложки коричневого цукру,

✓ 2 столових ложки звичайного цукру,

✓ 2 столових ложки панірувальних сухарів,

✓ 1 яйце + 1 чайна ложка води, збити, для змащення.

Рецепт приготування

Духовку нагріваємо до 190 градусів.

Очищаємо яблука і нарізаємо кубиками.

Викладаємо в миску і змішуємо з корицею, коричневим і звичайним цукром, борошном.

Ми залишаємо на 20 хвилин, щоб яблука пустили сік.

В окремій мисці змішуємо горіхи, 2 види цукру і сухарі.

Розкачуємо 1 лист тіста, присипаємо горіховою сумішшю і зверху викладаємо яблучну.

Закриваємо начинку, загорнувши краї тіста.

Повторюємо з другим листом і начинкою, що залишилася.

Загинаємо краю рулетів. Викладаємо рулети на деко, застелене папером.

Змащуємо яєчним мастилом.

Робіть поздовжні надрізи на кожному рулеті.

Випікаємо при 190 градусах 40-45 хвилин до золотисто-коричневої скоринки.

Подаємо з морозивом або збuтими вершками.

Смачного!

Пише - ukrainians.today