шоколад 80 г
яйця 1 шт.
борошно 2 ст.л.
масло вершкове 1.5 ст.л.
ванільний екстракт 1 ст.л.
Приготування:
1. Розтопити масло і шоколад на слабкому вогні, всипати цукор, вбити яйце, додати ванільний екстракт, розмішати, всипати борошно, дуже добре все змішати, прибрати з плити.
2. Форми змастити маслом, залити сумішшю, випікати шоколадні кексики близько 10 хвилин при 220 градусах.
3. Дістати, як тільки верх трохи затвердіє, дати постояти 10 хвилин і вийняти з формочок.