Пропонуємо приготувати дуже смачні та бюджетні котлети. Вони нічим не гірше звичайних м’ясних, тому слід скуштувати та оцінити цю неперевершену страву.

Для приготування необхідно:

• Цибуля ріпчаста – 2 шт.;
• Манна крупа – 3 столові ложки;
• Картопля сира – 1 шт.;
• Томатний сік – 1 л.;
• Сіль;
• Олія рафінована.

Спосіб приготування:

1. Наріжте дрібним кубиком цибулю.
2. Почистите картоплю та натріть на терці з дрібними отворами.
3. Змішайте картоплю та цибулю додавши сіль.
4. Додайте манну крупу, перемішайте та залишіть постояти 15 хвилин.
5. Змочивши руки водою сформуйте котлети та викладіть на розігріту пательню з додаванням олії.
6. Обсмажте котлети до золотавої скоринки та складіть в каструлю.
7. Залийте котлети томатним соком та протушкуйте на невеликому вогні 20 хвилин.
8. Смачного!