Такого ніжного та витонченого смаку ви ще не куштували: куряча грудка в сметані з грибочками

23 листопада 2018 р. 16:59

Від цієї страви ви будете у великому захваті, адже такого ніжного та витонченого смаку ви ще не куштували у своєму житті. Почастуйте апетитною курячою грудочкою ваших близьких та друзів і будьте певні, що усі будуть просити у вас цей рецепт.

Інгредієнти:

  • 1 куряча грудка
  • 100 гр шампіньйонів
  • 250 мл сметани
  • петрушка
  • соняшникова олія
  • сіль

Спосіб приготування:

1. Спочатку недовго відварюємо шампіньйони до половини готовності і нарізаємо їх дольками.

2. Подрібнену цибульку обсмажуємо на соняшниковій олії, додаємо гриби і смажимо усе разом до повної готовності грибів.

3. Курячу грудку нарізаємо невеличкими шматочками і обсмажуємо на сковорідці в соняшниковій олії до повної готовності. Тепер кладемо до курячої грудки обсмажені гриби та цибульку, додаємо сіль за смаком і заливаємо усе сметаною.

4. Тушкуємо на слабкому вогні впродовж 15 хвилин, після чого викладаємо грудку на велику тарілку, поливаємо отриманим сметанним соусом з грибами.

Смачного!

Джерело

Читайте також