Ця смачна закуска готується дуже швидко з того, що є в холодильнику! Вміст холодильника і трохи фантазії підкажуть вам, як приготувати смачну закуску, а ми дамо кілька порад, як зробити з лаваша апетитний рулет з рум’яною скоринкою.
Ось інгредієнти:
Лаваш 4 шт.
Болгарський перець 1 шт.
Помідор 1 шт.
Огірки мариновані 2 шт.
Куряче філе 700 г
Шинка 150 г
Твердий сир 150 г
Яйце 1 шт.
Майонез за смаком
Кріп за смаком
Приготування:
Куряче філе відварити в підсоленій воді. Шинку і куряче м’ясо наріжте скибочками, сир натріть на великій тертці, болгарський перець, помідор і мариновані огірки наріжте невеликими кубиками, кріп подрібніть. Змішайте всі підготовлені інгредієнти — начинка готова. Кожен лист лаваша змастіть майонезом, викладіть начинку і скрутіть рулетом. Деко змастіть маслом або застеліть пергаментом, викладіть рулети з лаваша. Змастіть вироби яйцем, накрийте деко листом фольги і поставте в розігріту до 180 градусів духовку на 15 хвилин.