Інгредієнти 

-4 шт., гарбуз -200 г, куряче філе -300 г, зелень -1 пучок.

Для заправки: оливкова олія -3 ст. ложки, бальзамічний оцет -1 ст. ложка, часник -1 зубчик, сіль.

 Готуємо так: 1. Моркву зварити, почистити та нарізати. М’якоть гарбуза запекти в духовці до готовності та порізати.

2. Курячу грудку обсмажити цілим шматком, потім нарізати. Зелень подрібнити. Усе змішати.

3. Приготувати заправку: пропустити через прес часник, змішати з сіллю, бальзамічним оцтом та оливковою олією. Заправити салат

Пише patelnya