Торт приємний на смак “Снігова Ніжність” заполонить ваше серце з першого ж разу

09 січня 2019 р. 19:26

Торт “Снігова Ніжність” заполонить ваше серце з першого ж разу.

 

Найсмачніший торт «Снігова ніжність» без випічки. Впорається будь-яка господиня!

Для коржів:

3 склянки борошна

1 банка згущеного молока

1 яйце

1 ч.л. соди

1 ч.л. оцту (погасити соду оцтом)

Для крему:

750 г молока

200 г вершкового масла

1,5 склянки цукрового піску

2 яйця

3 ст. л. борошна

ванілін – за смаком.

Приготування:

Всі інгредієнти для тіста змішати і змушують еластичне тісто. Тісто розділити на 8 шматків.

Розкачуємо кожен шматок тіста по діаметру сковороди і «смажити» на сковороді по 1 хвилині з кожної сторони.

Обрізаємо коржі. Залишки не викидаємо, їх потрібно розтовкти для обсипання.

Для крему: змішайте всі інгредієнти для крему, крім вершкового масла, і ставимо на середній вогонь.
Постійно помішуємо до загустіння.

Знімаємо з вогню і додаємо в гарячий крем масло. Ретельно перемішати.

Перемащуємо теплим кремом коржі і присипаємо товченою крихтою. Торт повинен просочитися при кімнатній температурі не менше 1 години, потім прибираємо в холодильник. Смачного!

Джерело

Читайте також