Це дуже смачно! Рецепт ароматного варення з мандаринів

20 грудня 2018 р. 08:21

Рецепт мандаринового варення.

Складові:

1 кг мандаринів

1 великий апельсин

1 кг цукру

1 ст. води

2 ч. ложки меленого імбиру

1 пакетик ваніліну

Приготування: 1. Очистіть мандарини від шкірки і розділіть на окремі часточки. Точно так само варто вчинити з апельсином. 2. Покладіть фрукти в загальну ємність і залийте склянкою води. 3. Через 8 годин поставте заготовку на повільний вогонь і додайте імбир. 4. Після закипання суміш слід варити півтори години, постійно її помішуючи. 5. Додайте в варення ванілін і цукор. Варіть ще півтори години. 6. Розлийте по попередньо стерилізованим і сухим банкам і закатайте металевими кришками.

Джерело

Читайте також