крем:
500 мл сметани
0.5-1 банку згущеного молока (вар.)
Читати також: Так і є! Це саме ТОЙ рецепт Віденського тіста для Пасок. Печу вже не один рік. Якщо ви шукаєте свій ідеальний рецепт Пасок – ось він
Приготування:
Білки збити з цукром на густу піну, а далі поступово додавати жовтки, постійно збиваючи додати решту складових (соду погасити оцтом). Все гарно збити. Спекти 4 коржі (діам. форми 24х29, темп. 200 град).
Для крему: збити сметану з згущонкою, якщо любите солодке, то можна ще в крем додати цукру.
Готовим кремом перемастити коржики і в холодильник на 5-6 год.
Смачного!
Пише - osoblyva.com