Цю вечерю можна назвати ідеальною. Мінімум витрачених сил на підготовку, максимум вільного часу! А це так важливо, коли готуєш вечерю після робочого дня. Просто закиньте все в духовку і дочекайтеся, поки смачне блюдо запечеться.
Інгредієнти:
- сердечка курячі — 600 гр.;
- морква — 100 гр.;
- цибуля ріпчаста — 250 гр.;
- картопля — 650 гр.;
- перець солодкий — 200 гр.;
- капуста — 300 гр.;
- олія соняшникова для смаження — 70 мл.;
- кукурудза консервована — 4 ст. л. (можна замінити зеленим горошком);
- хмелі-сунелі — 1 ч. л.;
- паприка солодка — 0,5 ч. л. ;
- суміш перців — 0,5 ч. л.;
- сіль — 1,5 ч.л. (або за смаком).
Приготування:
Наріжте всі овочі дрібно, цибулю з морквою обсмажте на сковороді до золотистого кольору. Змішайте в пакеті для запікання з консервованою кукурудзою, курячими сердечками, маслом, спеціями і сіллю. Зробіть пару проколів в пакеті, перекладіть в духовку. Запікайте протягом 1 години при 190 градусах, інформує Ukr.Media.
Готова страва і виглядає апетитно, і на смак — просто відмінна! Добре подавати таке рагу з сердечками з додатково порізаною зверху свіжою зеленню на ваш смак.
Детальніше про те, як приготувати овочеве рагу з сердечками в духовці, дивіться у відео нижче: