Для основи:
300 г печива «Топлене молоко»;
100 г вершкового масла.
Для начинки:
згущене молоко (варене);
3 банана;
450 мл вершків;
2 ст. л. цукрової пудри;
какао;
кава;
шоколад.
Готуємо десерт:
Подрібни в мисці печиво «Топлене молоко» в дрібну крихту.
Додай розтоплене вершкове масло. Добре змішай.
Поклади отримати масу в форму, утрамбуй трохи і постав в холодильник на 20 хвилин.
Потім полий масу товстим шаром вареного згущеного молока.
Наріж банани, як тобі зручно, можна навпіл, а можна кружечками. Виклади їх в форму.
Збий вершки з цукровою пудрою так, щоб форма суміші трималася і структура була міцною. Наповни ними кондитерський мішок і починай творити.
Зверху посип какао або каву. Можна полити гарячим шоколадом.
Дай десерту трохи постояти в холодильнику – мінімум 40 хвилин. Нехай просочиться.
Пише - bbc-ccnn.com