Насушити сухарів, зробити домашні чіпси, розтопити шоколад, спекти кукурудзу, не очищаючи качани від листя, продезинфікувати кухонні губки – чого тільки не придумали, щоб заощадити час і сили на кухні. Джерело
А от ще 2 корисні лайфхаки, за які ви будете ще довго дякувати.
Стерилізація банок
Швидко простерилізувати банки – немає нічого простіше! Вимийте банки з содою і налийте в кожну приблизно 20 мл чистої води. Встановіть банки з водою в мікрохвильовку і включіть прилад на повну потужність.
Зазвичай достатньо 2-3 хвилини, щоб рідина повністю випарувалася: це і є ознака того, що справу успішно зроблено.
Діставати банки з печі потрібно з особливою обережністю: скло занадто гаряче – можна отримати сильний опiк.
Варка капустяного листя
Мої рідні дуже люблять, коли я готую голубці. Раніше це було для мене складним процесом: відварити капусту до потрібного стану, а потім акуратно відокремити листя, намагаючись не порвати їх.
Тепер підготувати качан капусти проблеми для мене не становить: я просто ставлю його цілим в мікрохвильову піч і включаю прилад на середню потужність. Готую капусту 10-15 хвилин, періодично її повертаючи.
Моя мама, побачивши ці трюки, не змогла стримати вигуки захоплення! Поділіться і ви ними із своїми близькими!
Автор статті Baлентина Мapценюк