Коли немає ідей, що готувати: куряче філе з соусом і гречкою

09 січня 2019 р. 16:49

Універсальний рецепт з інгредієнтів, які у кожного є в холодильнику


Час підготовки: менше 30 хвилин

Час приготування: 40 хвилин

Порції: 4

Інгредієнти:

200 г гречаної крупи

4 курячих філе

1 головка цибулі

150 г сметани

100 мл молока

2 ч. л. соєвого соусу

петрушка за смаком

1 ст. л. рослинного масла


Приготування:

1. Для початку варимо гречку.  

2. Для соусу змішуємо в каструлі молоко, соєвий соус і сметану, тримаємо на вогні 3 хвилини, потім знімаємо і додаємо дрібно посічену петрушку.

3. Обсмажуємо на сковороді куряче філе. Коли воно буде готове, додаємо цибулю кільцями й обсмажуємо, поки воно не стане золотистого кольору.

4. Додаємо на сковороду соус і півсклянки води.


5. Тушкуємо близько 15 хвилин. 

6. Подаємо філе з гречкою.

Джерело

 

Читайте також