Куряче філе із подвійним сиром і шпинатом

2 курячі філе, оливкова олія, 1пучок шпинату, по 100 г твердого сиру і домашнього, сіль, перець.

Філе промити і обсушити, зробити поперечні надрізи глибиною близько 1 см на відстані 1 см один від одного. Шпинат протушити на оливковій олії протягом декількох хвилин, змішати з домашнім сиром, посолити та поперчити. Начинити надрізи сирно-шпинатною сумішшю. Посипати тертим твердим сиром. Духовку попередньо розігріти до 200 °C і запекти грудки протягом 20-25 хв.

Пише - simya.com.ua