Час підготовки: менше 30 хвилин
Час приготування: 15 хвилин
Порції: 2
Інгредієнти:
500 г сиру
5 ст. л. борошна
3 ст. л. цукру
1 яйце
сіль за смаком
сметана за смаком
Приготування:
1. З'єднуємо борошно, сир, яйця, цукор і сіль і замішуємо тісто, яке майже не прилипає до рук.
2. Ділимо тісто на кілька частин, кожну викочуємо в ковбаску, ріжемо на шматки і варимо в киплячій воді протягом 1-2 хвилин. Подаємо разом зі сметаною.