Приступаємо до приготування:

Джерело

У ємність помістіть м’ясо, додайте нарізаний часник і цибулю. Приправте заготовку сумішшю італійських трав, сіллю, перцем і паприкою. Ретельно перемішайте фарш і скачайте м’ясо в невеликі кульки.

Очистіть картоплю, добре промийте її і наріжте пластинами. Всі заготовки покладіть в форму для запікання, чергуючи шар м’яса з картоплею. Помідори наріжте і за допомогою м’ясорубки або блендера подрібніть в пюре.

Покрийте сумішшю всю страву. Поставте запіканку в прогріту духовку і готуйте приблизно 40 хвилин.

За 5 хв. до готовності покрийте страву шаром натертого сиру.

Все готово – можна дегустувати!