Як приготувати смачні млинці
Млинці – страва, що готується за півгодини і з’їдається за 5 хвилин, а млинці без
борошна не встигають остигати. Редакція «Отож» розповість, як смачно
приготувати млинці з сиром.
СКЛАДОВІ:
6 яєць
500 мл молока
5 ст. л. крохмалю
300 г сиру
2 ст. л. соняшникової олії
150 г сметани
цукор за смаком
вершки за смаком
ПРИГОТУВАННЯ:
1. Збий виделкою або вінчиком 5 яєць і додай туди цукор.
2. Поступово додавай крохмаль і ретельно перемішуй яєчну суміш. Стеж, щоб не
було грудочок.
3. Додай в яєчну суміш молоко і соняшникову олію. Гарненько перемішай тісто,
воно вийде рідким. Щоб тісто стало більш в’язким, потрібно дати йому
настоятися кілька хвилин.
4. Змасти пательню вершковим маслом і починай смажити млинці тільки з
одного боку.
5. Коли млинці готові, зроби начинку: перетри сир з цукром і перемішай його з 1
яйцем.
6. Начини млинці сирною масою і скрути трубочки.
7. Викладай налисники на деко, намазуючи їх сметаною.
Ось як просто і швидко можна приготувати смачні тонкі млинці без борошна.
Виходить справжній сирний пиріг! Готується просто, а аромат такий, що вся сім’я
на кухню збігається. Таким десертом можна і поснідати, і
пообідати. Найприємніше, що налисники без борошна не зашкодять твоїй фігурі.
Поділися рецептом смачних налисників без борошна з друзями в соціальних
мережах.

Пише - otozh.com.ua