Складові:

340 грам борошна;
30 грам какао.
100 мілілітрів рослинної олії;
півтори столові ложки оцту;
350 мілілітрів холодної води;
півтори чайні ложки соди;
один грам ваніліну;
дрібка солі;
200 грам цукру.
Рецепт приготування:

У мисці змішати какао, цукор, ванілін, соду і сіль.

Додати борошно, олію і оцет.

Вливаємо поступово маленькими порціями 300 мілілітрів холодної води.

Тісто вилити на деко змащене олією.

Розрівняти силіконовою лопаткою тісто по всій формі.

Випікаємо шоколадний пиріг при 180 градусів, близько 30 – 40 хвилин.

Я подаю до столу своїм рідним шматочок такого смачного пирога з чашкою ароматного американо. А ще хочу додати від себе, що перед подачею можна посипати трохи цукровою пудрою і полити трішки рідким чорним шоколадом. Також можна розрізати на два коржі і просочити трохи солоденькою пропиткою. Для солодкої пропитки мед з’єднати з теплою водою і за допомогою силіконової щіточки промазати бісквіти. Прикрасити можете волоськими горіхами або крихтами з печива. Це так смачно, що просто не передати словами.

Смачного!

Пише - bbc-ccnn.com