Інгредієнти для приготування:
масло вершкове -80 г,
борошно -1,5 склянки,
розпушувач -1,5 ч. ложки,
сіль -0,5 ч. ложки,
цукор -1 склянка,
яйце -1 шт.,
молоко -0,5 склянки,
ванільний екстракт – 1 ч. ложка.,
ревінь – 300 г.
Як приготувати Пиріг з ревенем
Готуємо так:
1. Просіяти борошно, розпушувач і сіль разом в миску. Збити масло і цукор протягом 3 хвилин. Тоді додати яйце, молоко і ванільний екстракт. Поступово додавати суміш борошна. Має вийти рідке тісто.
2. Вилити тісто у форму, змащену маслом. Ревінь почистити, порізати. Посипати цукром за смаком, викласти на тісто. Випікати близько 1 години при температурі 160 °С. Готовий пиріг за бажанням можна полити розтопленим шоколадом, глазур’ю, можна подавати з морозивом.