Розкішний салат, прикрашений квітами маку, стане родзинкою святкового столу. Виглядає він дуже ефектно, готується легко, з простих і доступних інгредієнтів

19 квітня 2019 р. 10:52

Розкішний салат, прикрашений квітами маку, стане родзинкою святкового столу. Виглядає він дуже ефектно, готується легко, з простих і доступних інгредієнтів. Всі ваші гості будуть в захваті від такої краси!

Складові:

куряче філе 300 грам;
мариновані печериці 1 баночка;
помідори 3 шт.;
зелена цибуля кілька стебел;
сир твердий 100 грам;
майонез 100-150 грам;
сіль за смаком.
Для прикраси:

помідор середній 3 шт.;
маслини без кісточок 2-3 шт.;
кріп кілька гілочок;
насіння маку 1 ч.ложка.
Приготування:

Куряче філе відварити в підсоленій воді і дрібно нарізати або порвати на волокна.

Мариновані гриби нарізати пластинами.

Помідори нарізати кубиками.

Зелену цибулю дрібно нарізати.

Сир натерти на дрібній тертці.


Викласти салат шарами: куряче філе, майонез, гриби, зелена цибуля, майонез, помідори, майонез.

Посипати салат тертим сиром.

З помідорів вирізати кружальця і ​​скласти з них «квіти». З маслин зробити серединку «маку», з гілочок кропу – «стебла». За бажанням, посипати «квіти» насінням маку (як на фото).

Дати салату просочитися декілька годин і подавати.

Пише - lisovasotnya.com

Читайте також