Почнемо. Бере багет (довгий хліб) і нарізати його товщиною 1 см. Видаляєте м’якуш з серединки кожного шматочка і кладете в миску. Додаєте молоко, м’ясний фарш, сіль і перець. Рукою все добре змішуєте. Перекладаєте фарш в кондитерський мішок.
Форму для випічки змащуєте маслом. Перекладаєте скоринки хліба в форму, повністю заповнивши її. Вичавлюєте м’ясний фарш в серединки кірочок.
В окрему миску розбийте яйця, додайте молоко і вінчиком змішайте. Налийте на шматки хліба по всій формі для випічки. Поставте в духовку на 20-25 хвилин.
Сніданок виходить ситним, з хрусткою скоринкою. Смачного!
Детально про приготування сніданку дивіться у відео, де все детально показано.