складові Джерело

Борошно – 100 г.

Яйце – 1 шт.

Пармезан – 3 ст. л.

Моцарелла – 500 г.

Орегано – 0,5 л.

Панірувальні сухарі – 3 ст. л.

Соняшникова олія – ​​5 ст. л.

приготування

Змішайте в глибокій мисці тертий пармезан на дрібній тертці, моцарелу і яйце.

Додайте борошно і орегано.

Замісити тісто щільне.

Сформуйте кульки і обваляйте їх в дрібних сухарях.

У товстостінній каструльці добре розігрійте олію, обсмажте в ній пончики.

Пончики виходять з м’якою начинкою і хрусткою скоринкою.

Приємного апетиту, заходьте до нас частіше!