Цeй майонез кращий за магазинний! З ним будь-який салат стає шедевром! У мене мiнyс 3 kг за тиждень!

26 травня 2019 р. 22:51

Вам точно сподобається! Складові: 1 стакан соняшникового насіння

1/2 ч. л. насіння гірчиці сік

1/2 лимона

2 ст. л. рослинної олії

3/4 ч. л. солі

1 зубчик часнику

1/2 пучка кропу вода

Приготування:

Заливаємо соняшникове насіння водою і залишаємо на 5 годин.

Потім зливаємо воду і промиваємо їх під проточною водою.

Подрібнюємо зерна гірчиці в порошок в ступці або в кавомолці.

Нарізаємо крупно часник. Нарізаємо крупно кріп.

Кладемо в блендер насіння, кріп, часник, гірчичний порошок, сіль, лимонний сік, олію і заливаємо 1/2 склянки води.

Збиваємо.

При необхідності підливати трохи води. Повинна вийти однорідна маса середньої густини. Доводимо до смаку.

Смачного!

ukrainians.today

Читайте також