Складові
✓ печиво – 500 грам
✓ згущене молоко – 1 банка (200 г)
✓ масло або маргарин – 200 грам
✓ какао – 5 чайних ложок
Читайте також: Найкpащий сніданок – мамині сирники: виxодять пишні, смак – непеpевершений. Всe чеpез один секpетний інгpедієнт
✓ горіхи або цукати – за смаком.
Рецепт приготування
Розламайте печиво і висипте його в форму.
Додайте розм’якшене (але не розтоплене) вершкове масло, злегка вимісити отриману масу.
Потихеньку влийте згущене молоко, насипте какао, перемішайте всі інгредієнти протягом 2-3 хвилин. Якщо суміш не хоче ліпитися, злегка розбавте її молоком.
Сформуйте ковбаску, загорніть її в харчову плівку або папір для випічки, помістіть на 2-3 години в холодильник.
Готову ковбасу з печива легко прикрасити посипкою або цукровою пудрою.
Чим якісніше будуть інгредієнти – масло 82,5% жирності, згущене молоко без зайвих добавок, – тим смачніше вийде ковбаска.
Смачного!