Складові

1 кг сиру

4 яйця

200 г цукру

1.5 ст.л. крохмалю

1 ст.л. манки

ваніль

родзинки

1 ст.л. лимонного соку

1 плитка шоколаду

Рецепт приготування

1. Розітри яйця з цукром. Додай сир і розімніть грyдочки.

2. Тепер наш секретний інгредієнт – лимонний сік. Саме цей компонент зробить запіканку ніжною і дуже пишною.

3. Ретельно перемішати. Всип борошно, манку, крохмаль і ще раз перемішати. Додай родзинки і ваніль за смаком. Виклади готову суміш у форму.

4. Випікати в духовці при температурі 180-200 градусів приблизно 30-40 хвилин до золотистої скоринки.

5. Дістань і остуди. Полий розтопленим шоколадом.

6. Можна подавати до столу.

Якщо підключити фантазію, то можна додати вишуканий акцент – корицю, цедру лимона або апельсина.

А також, імбир або мускатний горіх, або різноманітні ягоди, сухофрукти, горіхи.

Не забудь оригінально прикрасити десерт, щоб всі ахнули не тільки від смаку, але і від подачі!

Нагодуй гостей такою смачною запіканкою і поділися цим прекрасним рецептом.

Смачного!

Пише - bbc-ccnn.com