Всього 20 хвилин і найсмачніший торт у вас на столі! Рецепт, який завжди виручає.

15 січня 2019 р. 10:39

Торт в мікрохвильовці. Виходить дуже смачний і ніжний тортик, готується за лічені хвилини, і вже сьогодні можна насолоджуватися його смаком.

 

Складові

Яйця – 2 шт.

Борошно – 5 ст.л. з гіркою

Какао порошок – 1 ст.л. з гіркою

Сіль – 1/4 чл.

Молоко – 6 ст.л.

Цукор – 6 ст.л.

Рослинна олія – 2 ст.л.

Сода – 1/2 ч.л. (гашена)

Для крему:

Сметана – 500 гр.

Цукрова пудра – 2-3 ст.л.

Банан – 2 шт.

Як приготувати торт:

У миску розбиваємо 2 яйця, кладемо трохи солі. Додаємо 6 ст.л. борошна, 6 ст.л. цукру, перемішуємо вінчиком.

Кладемо в сито 5 ст.л. борошна з гіркою, додаємо 1 ст.л. з гіркою какао і просіваємо в тісто. Кладемо половину ч.л. соди, погасимо її оцтом і перемішуємо.

Додаємо 2 ст.л. рослинної олії. Тісто переливаємо в форму, у мене силіконова діаметром 20 см., Можна взяти скляну або будь-яку іншу відповідну посуд для випічки в мікрохвильовій печі.

Ставимо в мікрохвильову піч і випікаємо при 800 вт 5 хвилин, як пройде 5 хвилин і мікрохвильова піч відключиться.

Важливо мікрохвильову піч не відкривати, а залишаємо там бісквіт стояти ще 10 хвилин. Так він точно не осяде.

Витягуємо з форми, остигає він дуже швидко. Зробимо надріз по бісквіту та разрежем за допомогою нитки на 2 частини. 500 гр сметани (у мене жирністю 20%) змішаємо з невеликою кількістю цукрової пудри.

Збираємо торт. Робимо прошарок з банана.

Смачного!

 Джерело

Читайте також