Дуже поширеною є звичка закушувати алкоголь шашликом. Проте на думку фахівців, така закуска до алкоголю є не надто вдалим варіантом.

Замість м'яса алкоголь краще поєднувати з овочами. М'ясо не варто поєднувати з алкоголем тому, що воно не нейтралізує, а, навпаки, пришвидшує запуск реакції на алкоголь. У результаті такого поєднання з часом можуть розвиватись хвороби травної системи.

Серед овочевих закусок найкраще обирати овочеве рагу або шашлик приготований з овочів.

Окрім того слід запам'ятати правило: спочатку їсти, а потім пити. Найкраще починати їсти ще за півгодини до того, як ви почнете пити алкогольний напій.

За матеріалами:zdorovia