150 г цукру, 2 яйця, 100 г масла, 100 г борошна, 1 ч. ложка соди (погасити оцтом), 1 скл. води, 150 г сметани (нежирної або кефіру), дрібка солі, 2/3 скл. манної крупи, 1 скл. родзинок.

Яйця збити цукром. Додати масло, сметану, погашену соду, манку, залишити на 20 хв. Додати борошно і ошпарені родзинки. Вилити у змащену чашу мультиварки, пекти приблизно 1 год. Випустити пар і залишити у вимкненій мультиварці ще на 15 хв. Охолодити, дістати.

Пише simya.