Інгредієнти

Буряк – 2-3 шт. Морква – 2 шт. Консервована квасоля – 1 банка Жменя брусниці або журавлини Зелена цибуля Сіль перець Рослинна олія

Приготування:

Відварюємо овочі, охолоджуємо і нарізаємо кубиками. Рубаємо дрібно зелену цибулю. Змішуємо буряк, моркву, квасолю, брусницю та зелену цибулю. Вливаємо олію, сіль і перець. Перемішуємо.

Пише ukrainians.