Пісний картопляний салат дуже простий в приготуванні, при цьому відрізняється ситністю і вельми смачний. Салат можна подавати і як закуску, і як самостійну страву, і як гарнір, інформує Ukr.Media.
Цю страву дуже приготувати просто, тому із завданням справиться навіть починаюча господиня. А ще рецепт пригодиться, адже йде піст. Спробуйте приготувати!
Інгредієнти:
- картопля — 5-6 шт;
- огірки свіжі — 200 гр;
- огірки мариновані — 150 гр;
- цибуля — 1 шт;
- кріп-1 пучок;
- сіль і перець за смаком;
- олія рослинна нерафінована.
Приготування:
- Картоплю відварюємо в мундирах, потім очищаємо і нарізаємо середніми кубиками.
- Огірки нарізаємо шматочками, цибулю — кубиками, подрібнюємо кріп.
- Змішуємо інгредієнти, солимо і перчимо, заправляємо рослинною олією.
- Даємо салату постояти близько 15 хвилин, потім подаємо до столу.