Ці сирники з сиру і банана виходять просто дивовижними. Рецепт для тих, хто любить мінімум борошна і максимум смаку. Ніжні, легкі й ароматні. Швидкий і дуже смачний варіант сніданку, так само їх можна давати дітям з собою, інформує Ukr.Media.

Зверніть увагу — запорука смачних сирників — сухий сир, якщо такого немає — просто відіжміть рідину зі звичайного.

Цукор додається вже з борошном, якщо його додати відразу — з сиру виділиться додаткова рідина і потрібно буде більше борошна (відповідно сирники будуть не такими ніжними).

Інгредієнти

• сир (сухий) — 500 грамів
• банан — 1 шт
• цукор — 1 ст. л
• борошно — 2 ст. л

Приготування

1. Перебити блендером сир з бананом.

2. Додати цукор і борошно, перемішати.

3. Сформувати шайбочки, обвалюючи масу в борошні.

4. Обсмажувати на повільному вогні під кришкою, в суміші з рослинної олії та вершкового масла.

Детальніше дивіться в короткому відео.